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Hallo Mark,

bei einem intensiven Blick in meinen Garten habe ich davon abgesehen,
giftige Pflanzen zu vermeiden. Es gibt einfach zuviele davon und ich
krabbele nicht am Boden herum, um alles was wächst zu äsen.

> Jemand eine Idee, welche (ungiftige) Pflanze man gezielt ansiedeln
> könnte, um das Scharbockskraut etwas zurückzudrängen?

Das ist kaum möglich - sie mögen hohe Stauden, die auch im
Winter/Frühjahr den Boden dicht schattieren nicht so gerne.
Andererseits habe sie keine Probleme mit dem lichten Schatten von
Bäumen und Sträuchern.

Warum genau hast Du ein Problem mit Scharbockskraut?

Gruß
Bernhard
--
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Mark Henning wrote:

> Ich möchte für den Menschen giftige Pflanzen gerne etwas aus dem
> Garten heraushalten bzw. durch ungiftige substitutieren. (Soweit
> angemessen)

Da wird dir im Endeffekt wohl nur betonieren und grün streichen
übrigblieben. ;-) Fast alle Pflanzen sind mehr oder weniger giftig, das
dient der Abwehr von Freßfeinden. Warum stört dich das Scharbockskraut bzw.
für wen soll es eine Gefahr darstellen? Vetpharm bezeichnet es als schwach
giftig, also nur giftig bei der Aufnahme großer Pflanzenmengen. Getrocknet
ist es nicht mehr giftig.

http://www.vetpharm.unizh.ch/reloader.htm?http://www.vetphar m.unizh.ch/PERLDOCS/TOXSYQRY.HTM?inhalt_c.htm
--
Servus, Sabine

Meine Katzen, Katzenbalkon, Meerschweinchen, Käfigbau, Gastkatzen:
http://beasties.blaubeer.at

Sabine Dem schrieb:

>> Ich möchte für den Menschen giftige Pflanzen gerne etwas aus dem
>> Garten heraushalten bzw. durch ungiftige substitutieren. (Soweit
>> angemessen)
>
> Da wird dir im Endeffekt wohl nur betonieren und grün streichen
> übrigblieben. ;-) Fast alle Pflanzen sind mehr oder weniger giftig, das
> dient der Abwehr von Freßfeinden.

Gerade neulich bei Christiansen (?) gehört: es sind ernsthaft schon
Leute an Apfelvergiftung gestorben. Nicht an Spritzmitteln oder so,
sondern einfach an den Selbstschutzmaßnahmen der Äpfel gegen ihre
Fressfeinde.

Ina

--
Eine wirkliche Frage zu stellen, heißt dem Sturmwind die Tür zu öffnen -
die Antwort kann den Frager vernichten und die Frage selbst - Anne Rice

Mark Henning wrote:
> Im Moment haben wir flächendeckend hübsch blühendes Scharbockskraut.
> Sieht wirklich nett aus. Hat nur einen Nachteil: Es ist giftig, sobald
> es anfängt zu blühen (und davor nur in Maßen verträglich).

Scharbockskraut ist sogar Wildgemüse, nach der Blüte wird es nicht
richtig giftig, sondern es schmeckt dann unangenehm scharf und wird
nicht mehr verträglich. Es zu den harmlosesten Pflanzen, die im Garten
wachsen. Tulpen, Pfingstrosen, Flieder, die meisten Koniferen sind im
Vergleich dazu Giftbomben.

> Jemand eine Idee, welche (ungiftige) Pflanze man gezielt ansiedeln
> könnte, um das Scharbockskraut etwas zurückzudrängen?

Pflegeleichtes Gemüse, z.B. Topinambur. Mach doch einfach einen
Gemüsegarten, viele Sachen können auch sehr dekorativ sein wenns dir um
die Optik eines Ziergartens geht.

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Hallo Mark,

> Topinambur (bzw. die Knollen) dürfte bei uns nur mäßig wachsen
> aufgrund des lehmigen und von Steinen durchsetzten Bodens.

Das erkläre mal meinen Topinambur. Die passen allenfalls die
Knollenform entsprechend an.

Gruß
Bernhard
--
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Mark Henning wrote:

> "Sieht schön aus, ist aber sonst nicht zu genießen/gebrauchen" ist mir
> generell unlieb.

Aha, jetzt verstehe ich dir besser. Dir geht es mehr um einen Garten,
dessen Pflanzen auch gut nutzbar sind, nicht um Angst vor Gift. Prima!

> Oder Damaszener Kümmel: Sehr schöne Blüten, und die Samen
> haben ein Klasse Aroma.

Soll aber auch nicht gesund sein. Tatsächlich essbar ist der Samen nur
vom Verwandten, dem Schwarzkümmel.

> Topinambur (bzw. die Knollen) dürfte bei uns nur mäßig wachsen
> aufgrund des lehmigen und von Steinen durchsetzten Bodens.

Die wachsen wie Unkraut, es muss nur ein bisschen feucht sein.

Es gibt aber auch noch viele andere Alternativen. Topinambur ist nichts,
wenn Johannisbeeren dazwischenwachsen. Wird sonst zu stark beschattet.
Guck mal, ob dir davon etwas gefällt, alles essbar:

- Bärlauch
- Huflattich
- diverse Bunt-/Taubnesseln
- Gänsefingerkraut
- Beinwell
- Variationen von Gänseblümchen
- Walderdbeeren
- Lungenkraut

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Mark Henning schrieb:

> Topinambur (bzw. die Knollen) dürfte bei uns nur mäßig wachsen
> aufgrund des lehmigen und von Steinen durchsetzten Bodens.

Schwer vorzustellen: Topinambur habe ich schon auf Müllkippen gesehen -
eben angemessen für ein Unkraut.

Ina

--
Eine wirkliche Frage zu stellen, heißt dem Sturmwind die Tür zu öffnen -
die Antwort kann den Frager vernichten und die Frage selbst - Anne Rice

> Sind die angepassten Knollen noch so geformt, dass man sie auch
> halbwegs gescheit verwerten kann?

Sagen wir mal so: Wenn man sich für Sorten mit großen gleichmäßigen
Knollen entscheidet, wie die Gute Gelbe oder Fuseau, dann ja. Bei
Bianca z.B., die ohnehin schon fisselig zu schälen und zu säubern ist,
wird es dann eher nervig.

Gruß
Bernhard
--
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Eric Svensson schrieb:

> - Lungenkraut

Wozu soll Lungenkraut gut sein? Der Name stammt noch aus der
Indikationslehre, hat also NIX mit Wirkungen zu tun. Erkennt man auch
daran, dass man den Tee durchseihen muss, damit die Haare nicht die
Atem- und Verdauungswege reizen. Ist wirklich schön zu sehen, wenn man
im Frühling sonst nichts weiter hat, aber ich kenne keinen Nutzen.

Ina

--
Eine wirkliche Frage zu stellen, heißt dem Sturmwind die Tür zu öffnen -
die Antwort kann den Frager vernichten und die Frage selbst - Anne Rice

> - Beinwell

Da sollte man unbedingt auf die entsprechende Sorte achten - vor
allem, wenn man sie in Menge essen will und sich den Spaß daran nicht
verderben will. Ist sonst auch nicht wirklich gesund. Mit gutem
Heinrich, Melde und Magentaspreen kann man sich auch nicht ruinieren,
außer den Rücken beim Unkraut hacken, die säen sich selbst aus, wenn
man sie läßt.

> - Lungenkraut

Was macht man damit?

Gruß
Bernhard
--
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Ina Koys wrote:

>> - Lungenkraut
>
> Wozu soll Lungenkraut gut sein? Der Name stammt noch aus der
> Indikationslehre, hat also NIX mit Wirkungen zu tun.

Die medizinischen Wirkungen interessierten mich nicht bei meinem
Vorschlag, davon hat auch sonst keiner was geschrieben. Es sieht aber
dekorativ aus, die jungen Blätter sind für Wildkräutersalat, Suppen und
Gemüse verwendbar. Am besten sind sie in Pfannkuchenteig getaucht und
ausgebacken. In Massen soll man es nicht essen, aber das gilt für die
meisten Wildkräuter.

Darauf achten, dass es das echte Lungenkraut ist (pulmonaria
officinalis), das schmalblättrige, weiche oder Berlungenkraut gibt
weniger aus.

Eric Svensson schrieb:

>>> - Lungenkraut
>>
>> Wozu soll Lungenkraut gut sein? Der Name stammt noch aus der
>> Indikationslehre, hat also NIX mit Wirkungen zu tun.
>
> Die medizinischen Wirkungen interessierten mich nicht bei meinem
> Vorschlag, davon hat auch sonst keiner was geschrieben. Es sieht aber
> dekorativ aus,

Stimmt.

die jungen Blätter sind für Wildkräutersalat, Suppen und
> Gemüse verwendbar.

Würde ich nicht versuchen, aber wenn du noch lebst, wird es wohl
klappen. Dann guten Hunger!

Ina

--
Eine wirkliche Frage zu stellen, heißt dem Sturmwind die Tür zu öffnen -
die Antwort kann den Frager vernichten und die Frage selbst - Anne Rice

Eric Svensson <spam_fuckoff [at] arcor.de> meinte:

>- Bärlauch
>- Huflattich
>- diverse Bunt-/Taubnesseln
>- Gänsefingerkraut
>- Beinwell
>- Variationen von Gänseblümchen
>- Walderdbeeren
>- Lungenkraut

- Giersch

(schnell wegduck)
Leo

Ina Koys wrote:

> Würde ich nicht versuchen, aber wenn du noch lebst, wird es wohl
> klappen. Dann guten Hunger!

Du musst es auch nicht versuchen. Es ist jedenfalls ein altes Wildkraut
und taucht auch in den meisten Büchern über Wildfrüchte auf. Ich hab
mehrere hier, davon ein ganz neues von Dr. Scherf aus dem BLV-Verlag,
wenn das kein Lügner ist der seinen Doktor auf dem Karneval gemacht hat
dann wird es wohl mehr Leute geben, die es überlebt haben.

Ich geniesse die Wildkräutersaison sehr, die gerade angefangen hat.
Gesundheitsgequatsche ist mir dabei piepegal, allein Geschmack zählt.
Letzte Woche gab es öfter Salat mit Löwenzahnblättern, gestern
gedünsteten Giersch mit Sesam, heute mittlerer Wegerich. Ich esse um
diese Jahreszeit Bärlauch, Knoblauchrauke, Brennesseln,
Wiesenschaumkraut als Gewürz und einiges mehr. Gundermann und
Scharbockskraut schmecken mir nicht so. Ich hoffe, möglicht viele
Menschen behalten ihren Schiss vor Gift und Krankheit, so dass mir
keiner meine Essensbeilage wegsammelt ;-)

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Eric Svensson schrieb:

> Ich geniesse die Wildkräutersaison sehr, die gerade angefangen hat.
> Gesundheitsgequatsche ist mir dabei piepegal, allein Geschmack zählt.
> Letzte Woche gab es öfter Salat mit Löwenzahnblättern, gestern
> gedünsteten Giersch mit Sesam, heute mittlerer Wegerich. Ich esse um
> diese Jahreszeit Bärlauch, Knoblauchrauke, Brennesseln,
> Wiesenschaumkraut als Gewürz und einiges mehr. Gundermann und
> Scharbockskraut schmecken mir nicht so. Ich hoffe, möglicht viele
> Menschen behalten ihren Schiss vor Gift und Krankheit, so dass mir
> keiner meine Essensbeilage wegsammelt ;-)

Eins meiner Lieblingskochbücher:

http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3453155645/qid=1145910 238/sr=8-3/ref=sr_8_xs_ap_i3_xgl/303-6309885-3245850

Den Holundersekt mach ich aber nicht mehr, dazu sind mir zu viele
Flaschen um die Ohren geflogen.

Ina

--
Eine wirkliche Frage zu stellen, heißt dem Sturmwind die Tür zu öffnen -
die Antwort kann den Frager vernichten und die Frage selbst - Anne Rice

Mark Henning <n1234w5678s [at] homolog.de> schrieb:

>Ich möchte für den Menschen giftige Pflanzen gerne etwas aus dem
>Garten heraushalten bzw. durch ungiftige substitutieren. (Soweit
>angemessen)
>
>Jemand eine Idee, welche (ungiftige) Pflanze man gezielt ansiedeln
>könnte, um das Scharbockskraut etwas zurückzudrängen?

Ich würde Giersch vorschlagen! Die weißen Doldenblüten lassen sich mit
übrig gebliebener Ostereierfarbe, aber bitte solche aus dem Reformhaus
nehmen, sehr schön einfärben. Unterpflanzen kann man ihn mit der
Gemeinen Quecke, deren Fruchtähren sich gut mit Lametta verzieren
lassen.

Damaszener Schwarzkümmel ist tatsächlich eine Giftpflanze. Das aus den
Samen gewonnene Ätherische Öl enthält das Alkaloid Damascenin. Auch
der vorgeschlagene Huflattich ist leider giftig, er enthält
Pyrrolizidin-Alkaloide. Erdbeeren können übrigens zu Allergien führen.
Unreifes Obst enthält nicht unwesentliche Mengen an Oxalsäure, daher
bitte tragende Obstbäume mit Schutzwänden oder Stacheldraht schützen.
Am Effektivsten ist es jedoch, die Bäume kurz vor der Blüte in
Plastikfolie einzuhüllen, damit sie nicht von Insekten bestäubt und
somit auch keinen Fruchtansatz bilden können.

Und bitte Vorsicht bei Passionsblumen, Bohnen, Tomaten und Kartoffeln
- alles gefährliche Giftpflanzen und wesentlich giftiger als
Scharbockskraut. Da hat der Alte Fritz leider nicht daran gedacht, als
er die armen Bauern dazu zwang Kartoffeln anzubauen. Vielleicht
sollten wir in Erwägung ziehen, den Verzehr von Pommes zu
boykottieren, um dieser gefährlichen Pflanze nicht noch weiter zum
Vormarsch zu verhelfen.

Hast Du einen Lebenden Zaun um deinen Garten? Vorsicht bei Eibe,
Thuja, Liguster und Berberitze. Nimm lieber einen Elektrozaun - völlig
ungiftig.

Ich wünsche Dir viel Spaß mit deinem Garten und bedanke mich im Namen
aller Schüler, die selbigen auf dem Nachhauseweg passieren. Denn noch
hat niemand untersucht, welche Auswirkung die Ausdünstungen des
Scharbockkrautes auf ihre ohnehin schon durch Amphetamine geschwächten
Körper hat. Wir wollen doch keine Spaßverderber sein.

Ach so, hier noch eine Liste:
http://www.giftpflanzen.com/thema_zier.html
Spaten gibts bei Obi.


Viele Grüße aus dem Reich der Solanaceen, Apocynaceen, Euphorbiaceen
....



--
************ das GIFTPFLANZEN.COMpendium ************
***** weit über 500 Pflanzenportraits *****
-----------> http://www.giftpflanzen.com <-----------

Hallo Ina,

> Den Holundersekt mach ich aber nicht mehr, dazu sind mir zu viele
> Flaschen um die Ohren geflogen.

Machst Du ihn halt beim nächsten Mal etwas professioneller - dann
knallt er auch nur noch beim Öffnen - oder Du trinkst ihn nur ganz
jung direkt aus dem Gärfaß.

Gruß
Bernhard
--
Ihr erreicht mich privat und persönlich
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Mark Henning schrieb:

> Und wie verhält sich das bei der Topinambur bzgl. Erhaltung der Sorte?

Normalerweise wirst du Topinambur über Knollen vermehren - oder eher die
Vermehrung über Knollen zu verhindern versuchen, aber lassen wir das. Da
werden die genauen Sorteneigenschaften im Laufe der Jahre etwas
degenerieren, aber die

> Topinamdistelmöhre, die bei Genuss grüne Pickel sprießen lässt

wird es auf ungeschlechtliche Art nicht werden können. Du bekommst aber
vielleicht grüne Pickel beim Anblick der Fläche, den dieses *%&!§#Y>!
(zensiert) inzwischen wieder erobert hat.

Ina

--
Eine wirkliche Frage zu stellen, heißt dem Sturmwind die Tür zu öffnen -
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Bernhard Albert schrieb:

>> Den Holundersekt mach ich aber nicht mehr, dazu sind mir zu viele
>> Flaschen um die Ohren geflogen.
>
> Machst Du ihn halt beim nächsten Mal etwas professioneller

Du Scherzkeks. Was wäre das denn Deiner Meinung nach? Kühler Keller?

Ina

--
Eine wirkliche Frage zu stellen, heißt dem Sturmwind die Tür zu öffnen -
die Antwort kann den Frager vernichten und die Frage selbst - Anne Rice

Hallo Sonnenschein,

> Du Scherzkeks. Was wäre das denn Deiner Meinung nach? Kühler Keller?

Nach der Anleitung, die ich schon mehrfach gepostet habe und mit der
man definitiv keine explodierenden Flaschen erhält.

Gruß
Bernhard
--
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Benno Bös <muelleimer1 [at] t-online.de> wrote:

[...]
>Und bitte Vorsicht bei Passionsblumen, Bohnen, Tomaten und Kartoffeln
>- alles gefährliche Giftpflanzen und wesentlich giftiger als
[...]

LOL - der kommt in meine Sammlung

Reinhardt
--
>Ironie ist für dich ein Fremdwort, gelle?
Wenn du kein Grieche bist, dann dürfte Ironie auch für dich
ein Fremdwort sein ... (Sharky in de.soc.politik.misc)

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Konrad Wilhelm wrote:

> On Mon, 24 Apr 2006 11:18:59 +0200, Ina Koys <muelltonne [at] iko-web.de>
> wrote:
>
>
>>Gerade neulich bei Christiansen (?) gehört: es sind ernsthaft schon
>>Leute an Apfelvergiftung gestorben. Nicht an Spritzmitteln oder so,
>>sondern einfach an den Selbstschutzmaßnahmen der Äpfel gegen ihre
>>Fressfeinde.
>
>
> Bild lügt.

Stechapfel!
Dornröschen!
Gruß
Matthias

Konrad Wilhelm schrieb:

>> Gerade neulich bei Christiansen (?) gehört: es sind ernsthaft schon
>> Leute an Apfelvergiftung gestorben. Nicht an Spritzmitteln oder so,
>> sondern einfach an den Selbstschutzmaßnahmen der Äpfel gegen ihre
>> Fressfeinde.
>
> Bild lügt.

Kannste das mal ausführlicher bringen?

Ina

--
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Konrad Wilhelm schrieb:

>> Im Moment haben wir flächendeckend hübsch blühendes Scharbockskraut.
>> Sieht wirklich nett aus. Hat nur einen Nachteil: Es ist giftig, sobald
>> es anfängt zu blühen (und davor nur in Maßen verträglich).
>>
> Ich hab von 1945 bis 1947 fast jeden Tag Scharbockskraut in relativ
> großen Mengen (Gemüsemengen eben) gegessen/essen müssen

Bild lügt und das stimmt? In unserem Garten gibt es Scharbockskraut für
ungefähr 3 Monate des Jahres, nicht 12.

Ina

--
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